急いでお湯を沸かしたいとき、ついつい火を強火にしてしまいがちですね。
ですが、鍋底から火がはみ出ている部分は無駄な火力なのです。 鍋底からはみ出さないように中火に調節しましょう。

それから、洗ったばかりの鍋を火にかけるときには、鍋底を軽くふき取りましょう。 水分がついたままだと乾くまでの時間もエネルギーも無駄になってしまいます。

●記載の数値は広島ガス株式会社技術研究所における実測値。
●ランニングコストはガス料金：〔13A地区〕単位料金　188.01円/m3で算出。
※記載の料金は税込です。
※単位料金は基準単位料金です。原料費調整制度により3カ月ごとに変動いたしますのでご留意ください。
＜CO2排出係数＞
●都市ガス/2.362kg-CO2/m3：環境省地球環境局「事業者からの温室効果ガス排出量 算定方法ガイドライン」（試案ver1.5）2003年7月